La pomme de terre est un aliment formidable tant on peut varier sa préparation. Selon les occasions, elle apparaît en robe des champs, à la duchesse, à la vapeur, en frites, en purée, en croquettes, et maintenant... en sac ! Depuis quelques mois, la société PTL (Plastique et Tissage de Luneray) en Seine-Maritime, s'est lancée dans la fabrication de sacs biodégradables à partir de fécule de pomme de terre. Le principe est simple : à la place de granulés de plastique, les ouvriers introduisent dans les machines des granulés de fécule. On obtient ainsi des sacs qui présentent de nombreux avantages : ils nécessitent moins de matière première, sont plus résistants, se dégradent en six moins (contre 400 ans pour les sacs en plastique !) et offrent un nouveau créneau aux producteurs de pommes de terre. Alors, qu'attend-on pour remplacer nos bonnes vieilles poches plastiques par ces sacs super écolos ?
Eh bien, qu'ils soient moins chers ! Le sac en fécule coûte deux fois plus cher que le sac plastique.
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